На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов |
Справочно-информационный материал
14.04.2026 Пастилу из Тулы представили на международной выставке в УзбекистанеМероприятие объединило свыше 500 участников из 26 государств |
07.04.2026 В Рязанской области выросло производство шоколадаВ феврале предприятия пищевой промышленности Рязанской области показали рост по ряду ключевых категорий продукции |
07.04.2026 В Тульской области построят шоколадную фабрику и два завода за 30 млрд рублейГубернатор Тульской области Дмитрий Миляев провёл рабочую встречу с руководством ГК «ЭФКО» — крупнейшего производителя масложировой продукции в странах Евразийского экономического союза |
07.04.2026 Предприниматели Сибири в шесть раз увеличили производство восточных сладостейНа втором месте по динамике прироста производства в округе находятся бараночные изделия |
31.03.2026 Гарбузов: производство шоколадных изделий выросло в Москве на 26,7%В прошлом году производство шоколадных изделий выросло на 26,7% в столице относительно показателей 2024 года, сообщил министр правительства Москвы, глава городского департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов |
31.03.2026 Владимирские предприятия вывезли за границу 2 тысячи тонн шоколада и печеньяИ это показатель экспорта вкусных товаров только лишь за 2 месяца 2026 года |
31.03.2026 Костромские сладости становятся конкурентами дубайского шоколадаПроизводители массово отправляют продукцию за границу |
31.03.2026 20 тонн фундука из Азербайджана завезли на кондитерскую фабрику в Ивановской областиНа кондитерскую фабрику в Ивановскую область приехала 20-тонная партия ядра фундука из Азербайджана |
24.03.2026 Горький шоколад: почему Пермь попала в лидеры по росту цен на сладости и чего ждать дальшеЖизнь сладкоежки в России постепенно превращается в дорогое удовольствие, и Пермь в этом смысле стала одним из главных эпицентров шоколадной инфляции |
24.03.2026 Аналитики назвали шоколадные бренды с максимальным ростом цен на КубаниШоколад подорожал в регионе почти на 30% |
10.03.2026 Китай распробовал уральские сладости: экспортеры отправили 35 тонн конфет в январе в КНРУральские кондитеры увеличили экспорт шоколадных конфет в Китай в 30 раз |
10.03.2026 Тонны сладостей производят на СтавропольеВ 2025 году в крае изготовили более 27 тысяч тонн кондитерской продукции |
10.03.2026 Основа трендовых напитков: как в Подмосковье производят тапиоку для бабл тиВ Подмосковье выпускают около 5 тысяч пакетиков с тапиокой для бабл ти ежедневно |
03.03.2026 В Бурятии теперь можно купить говорящий шоколадВ Улан-Удэ слушатели школы креативных индустрий «Байкал Aрт» при Колледже искусств имени Чайковского разработали упаковку для нового бренда шоколада «Эдуналу», сообщили в пресс-службе колледжа |
03.03.2026 В Тульской области запустят производство шоколадной глазуриВ Тульской области продолжат создавать комфортные условия для бизнеса |
24.02.2026 В Новосибирской области произвели больше 325,1 тонны шоколадок и конфетПроизводство упакованного шоколада в Новосибирской области демонстрирует значительный рост в 2025 году |
24.02.2026 Сладости начнут маркировать в Самарской области с 2026 годаНа заседании комитета Самарской Губернской Думы по промышленности, предпринимательству, торговле и информационным технологиям обсудили расширение перечня товаров, подлежащих обязательной маркировке |
24.02.2026 Чак-чак по нормам ГОСТ готовятся выпустить в КазаниПроизводители кондитерских изделий из Татарстана уже готовят первый чак-чак по новым нормам. Производители рассказали о том, дороже ли он обойдется покупателю и как они оценивают стандарт |
17.02.2026 Пакет как на фабрике, внутри — сладость: егорьевский пельмень-конфета стал хитом предпраздничных заказовREGIONS: «пьяные пельмени» сделали кондитеры в Подмосковье перед 23 февраля |
17.02.2026 В Сибири разработали конфеты с папоротником в составеИриска с папоротником от СФУ: созданы новые функциональные сладости — на 20% меньше сахара |
10.02.2026 Мармелад с местной ягодой красникой выпустили на СахалинеКомпания «Кондитерская лавка» запустила новую линейку мармелада с использованием сахалинского дикороса — красники, сообщает пресс-служба Минсельхозторга Сахалинской области |
10.02.2026 Чак-чак из Башкортостана выходит на рынок Саудовской АравииЭкспортный потенциал Башкортостана получает новый импульс благодаря выходу традиционного лакомства чак-чак на рынок Саудовской Аравии |
10.02.2026 Предприятие Орехово-Зуевского округа освоило производство кристалл-болловВ Орехово-Зуевском округе ООО «Топ Продукт» запустило производство кристаллических шариков для бабл-чая и мармеладных изделий из натуральных соков |
03.02.2026 Новгородские сладости презентовали на выставке в ОАЭВ Дубае смогли попробовать новгородские батончики, десертные пасты и шоколад |
03.02.2026 Кировская область увеличила экспорт конфет и печенья в БеларусьВ 2025 году сельхозпредприятия Кировской области нарастили экспорт своей продукции в Беларусь. Общий объём поставок вырос на 8% по сравнению с предыдущим годом |
27.01.2026 В Смоленской области семейный бизнес по производству ореховых паст вышел на международный уровеньОб успешном развитии предпринимательства в регионе и комплексной системе поддержки малого и среднего бизнеса сегодня сообщил губернатор Смоленской области Василий Анохин |
27.01.2026 В Подольске появится комплекс по выпуску орехов и сухофруктовВ деревне Матвеевское Подольского округа завершается строительство производственного комплекса по выпуску и переработке орехов, сухофруктов и кондитерской продукции, стройготовность достигла 88% |
20.01.2026 В Крыму будет производить шоколад с символикой Херсонской областиСимволику, виды и рыбную продукцию Херсонщины станут изображать на шоколадных изделиях |
13.01.2026 Шоколад с бурятскими легендами выпустили в БурятииКомпания «Лесная фабрика» из Бурятии запустила новую коллекцию шоколада «Ульгэр» посвященную бурятскому эпосу |
13.01.2026 Химки накормили Подмосковье новогодними сладостямиЗдесь сделали каждую третью праздничную коробку конфет |