На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
20.12.2016 Исследование: В России подешевели сладостиЭто касается ограниченного числа категорий и в отдельных регионах |
20.12.2016 Производство сахара превысило 5 млн тоннПо итогам сезона оно достигнет 5,6−5,8 млн тонн |
13.12.2016 За год объем поставок какао-бобов в Россию сократился на 9,3%Импортные поставки какао-бобов в сентябре 2016 года сократились на 9,3% по сравнению с сентябрем 2015 года — до 4,9 тыс. тонн |
13.12.2016 Цены на какао снизились до двухлетнего минимумаЦены на какао на бирже Лондона упали до 2,5-летнего минимума, составив 1858 фунтов стерлингов за тонну |
06.12.2016 На российском кондитерском рынке сокращается доля импортаПри сохранении текущего тренда по итогам года доля импортных шоколадных изделий не превысит 10%, доля импортных мучных кондитерских изделий — 8% |
06.12.2016 РФ резко увеличит экспорт сахара до 350000 тонн в этом году - экспертРоссия может увеличить экспорт белого сахара в этом маркетинговом году в десятки раз до 350 тысяч тонн |
29.11.2016 В ближайшее время мир может остаться без шоколадаУченые из США утверждают, что в ближайшее время люди по всему земному шару столкнутся с катастрофической нехваткой шоколада |
29.11.2016 Сбор сахарной свеклы превысил 50 млн тоннЭто абсолютный рекорд за всю историю страны |
22.11.2016 На 25% взлетят цены на конфеты, шоколад и какао к Новому годуНеурожай какао в мире может сильно ударить по кошелькам россиян-сладкоежек - эксперты прогнозируют рост цен на кондитерские изделия в ближайшие месяцы на 15-25% |
22.11.2016 Потребление кондитерских изделий в России вновь упалоПотребление кондитерских изделий в России в сентябре 2016 года снизилось до 23 кг в год в среднем на человека |
22.11.2016 Импорт сахара в Россию составил 17,8 тыс. тонн в сентябреИмпорт сахара в сентябре увеличился до 17,8 тыс. тонн, против 4,8 тыс. тонн в августе |
15.11.2016 Ученые: Миру грозит дефицит шоколадаУченые рассказали, что уже ближайшем будущем граждане всей планеты могут столкнуться с дефицитом шоколадной продукции. К этому приведут массовые заболевания какао-деревьев |
08.11.2016 Россия увеличила выпуск конфет и сократила производство шоколадаВыпуск различных видов шоколада в России за 9 месяцев 2016 года сократился на 0,8% по сравнению с январем-сентябрем 2015 года — до 137,5 тыс. тонн, выпуск шоколадных конфет за тот же период вырос на 1,7% до 293,3 тыс. тонн |
08.11.2016 В России произведено три миллиона тонн свекловичного сахараВ России, по данным аналитической службы Союзроссахара, по состоянию на 31 октября т.г. произведено более 3,0 млн. т сахара из сахарной свеклы урожая 2016 г |
01.11.2016 Россия в августе вывезла на экспорт рекордный объем сладостей за годПоставки кондитерских изделий российского производства на экспорт в августе 2016 года выросли на 9,8% до 34,6 тыс. тонн по отношению к августу 2015 года |
25.10.2016 Кондитерские изделия продолжают дорожатьРост цен на кондитерские изделия в среднем в России в сентябре 2016 года составил 10,2% по сравнению с сентябрем 2015 года |
18.10.2016 «Ромир»: За год цены на шоколад в России выросли на 19,2%В сентябре цены на шоколад в России выросли на 19,2% относительно сентября прошлого года |
18.10.2016 В июле в Россию ввезли рекордно высокий объем какао-бобовВ июле 2016 года в Россию были импортированы рекордные за текущий год объемы какао-бобов — 4,5 тыс. тонн на $15 млн |
18.10.2016 В России произведен второй миллион тонн сахара нового урожаяПо данным аналитической службы Союзроссахара на 10 октября произведено 2,0 млн. тонн сахара из сахарной свеклы текущего урожая |
18.10.2016 Избыток сахара из России отправят на экспортСогласно заявлению владельца «Русагро» Вадима Мошковица, в 2016 году производство сахара превысит потребление на 1 млн тонн |
04.10.2016 В России вновь наметился тренд по сокращению выпуска кондитерских изделийВыпуск кондитерских изделий в августе 2016 года в России снизился на 1% по сравнению с августом предыдущего года и составил 299 тыс. тонн |
04.10.2016 Сладкая жизнь россиянам стала не по кармануИмпорт кондитерских изделий в Россию сильно сократился и по итогам первого полугодия текущего года выдал самый низкий показатель за последние пять лет |
04.10.2016 Российский сахар готовится к экспортуВ этом году около 100 тыс. т сахара окажутся «лишними» для отечественного рынка — впервые Россия произведет его больше, чем может потребить |
27.09.2016 Ретейлеры изобрели схему для обхода закона «О торговле»В схеме выплат бонусов и вознаграждений между продуктовыми сетями и поставщиками может появиться новый элемент — благотворительные фонды |
27.09.2016 На мировом рынке ожидается дефицит какао-бобовВласти Кот-д'Ивуара заявили, что нынешний сельскохозяйственный сезон закроют с существенным дефицитом |
27.09.2016 Чего ждать от цены на сахар?Резкое повышение цен на сахар на мировом рынке, связанное с неурожаем тростника в Бразилии, пока не отражается на России |
27.09.2016 В России продолжает расти потребление пальмового маслаС начала года импорт вырос почти на 12% |
20.09.2016 Россияне могут остаться без сладких новогодних подарковПредставители крупных торговых сетей обратились в Роспотребнадзор с просьбой решить ситуацию, касающуюся упаковки сладких новогодних подарков |
20.09.2016 Россия продолжает сокращать импорт кондитерских изделийШоколадных кондитерских изделий импортировано 23,2 тысячи тонн на $113.92 млн |
20.09.2016 Россия могла бы стать заметным игроком на мировом рынке сахара - экспертРоссия в 2016/2017 сельхозгоду может впервые столкнуться со значительными излишками сахара |