На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
18.01.2022 В России в ближайшие годы ожидается рост производства сладостей более чем на 10%Согласно прогнозам SberCIB Investment Research, производство кондитерских изделий в России увеличится на 11%, с 4,04 млн тонн в 2021 году до 4,47 млн тонн в 2026-м |
11.01.2022 Уроки пандемии: что стоит за успехом кондитерской промышленности2021 год стал переломным рубежом для множества рынков, и индустрия кондитерских изделий - не исключение |
11.01.2022 Российский рынок сладостей: куда движется спросПо данным Росстата, в январе-октябре производство шоколада и кондитерских изделий с сахаром в РФ увеличилось до 204 тысяч тонн |
11.01.2022 Объем отечественного рынка какао-продуктов в 2021 году увеличился до максимального значенияОтечественный рынок какао-сырья в 2021 году показал стремительное увеличение объема и в натуральных, и в стоимостных показателях |
11.01.2022 Производство сахара в России в 2021 году выросло на 8,3%По данным Минсельхоза, оно составило 5,0073 млн тонн |
11.01.2022 Цены на пальмовое масло обновили месячный максимумС начала недели цены на пальмовое масло на бирже в Малайзии выросли на 4,6% на фоне обильных осадков, которые привели к наводнениям и остановке сбора пальмы, что станет причиной сокращения производства |
28.12.2021 Экспорт шоколада растет, а его потребление падает. Почему так?По данным Сибирского таможенного управления, в физическом выражении на СФО пришлось 29% от общероссийского экспорта шоколада, в стоимостном — 19,6% |
28.12.2021 В России в 2022 году могут вырасти оптовые цены на сахарВ России в 2022 году оптовые цены на сахар могут вырасти до 55 рублей за килограмм |
28.12.2021 Дмитрий Рылько: ситуация на рынке сахара РФ остается стабильной и не вызывает опасенийСитуация на отечественном рынке сахара остается стабильной и не вызывает опасений, считает гендиректор Института конъюнктуры аграрных рынков Дмитрий Рылько |
14.12.2021 Россия обогнала Швейцарию по объему экспорта шоколадаПо итогам сентября 2021 года Россия заняла 10-е место по объему экспортной выручки в годовом выражении, отметили в Ассоциации кондитерских предприятий "Асконд" |
14.12.2021 Цены на какао демонстрируют идеальную корреляцию с «омикроном»Инвесторы с длинными позициями по нефти, конечно же, могут сейчас похвастаться, с какой силой цены отскочили вверх с недавних минимумов после того, как на этой неделе ослабли опасения из-за «омикрона» |
07.12.2021 Эксперты ожидают рекордных показателей выпуска и экспорта российских сладостей в 2021 годуКак пояснил исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности, основной предпосылкой увеличения объемов производства стала востребованность российских сладостей за рубежом |
07.12.2021 Исследование показало, какие сладости предпочитают россиянеИсследование "Синергии" показало, что россияне предпочитают всем сладостям шоколад и торты |
07.12.2021 Россияне стали чаще выбирать сладости в качестве новогоднего подаркаНа фоне пандемии россияне чаще стали выбирать сладкие подарки к Новому году, поскольку они поднимают настроение |
07.12.2021 Производство сахарной свеклы в России увеличилось на 21,5%Объемы производства сахарной свеклы и расширение посевных площадей под культурой в 2022 году обсудили сегодня в Минсельхозе России |
07.12.2021 РФ за 9 месяцев увеличила импорт пальмового масла на 7,1%, до 803 тысяч тоннРоссия в январе-сентябре 2021 года увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 7,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 803 тысяч тонн |
30.11.2021 Рынку шоколада прогнозируют стабильный ростСладкоежки создают спрос на рынке, объем которого оценивается в 140 млрд долларов долларов США, |
30.11.2021 Эксперты индустрии пальмового масла прогнозируют напряженную ситуацию с запасами и более высокие цены в 2022 годуПроизводство и поставки пальмового масла будут снижаться до первого квартала 2022 года, поскольку в Малайзии сохраняется нерешенная проблема нехватки рабочей силы |
23.11.2021 Производители предупредили магазины о планах повысить цены на конфетыПроизводители кондитерских изделий начали информировать торговые сети о планах повысить стоимость сладостей перед Новым годом |
16.11.2021 Шоколад, пастила, зефир: россияне осенью и зимой съедают треть годового объема сладостейВ осенне-зимний период россияне скупают много сладостей, а точнее — треть всего годового объема произведенной продукции или большее миллиона тонн |
16.11.2021 В России три года подряд снижается среднедушевое потребление кондитерских изделий – Сергей НосенкоСергей Носенко, президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» рассказал, что за последние несколько лет пиковое потребление кондитерской продукции на душу населения отмечалось в 2018 году, в прошлом и текущем оно снизилось до 23,9 кг |
09.11.2021 Wildberries отметил рост спроса на сладости и снеки в период нерабочих днейКрупнейший в РФ онлайн-ритейлер Wildberries отметил рост числа заказов сладостей и снеков в Московском регионе после начала нерабочих дней |
09.11.2021 Назван процент поддельных сладостей в магазинахКондитерские изделия подделывают, но процент контрафактной продукции постоянно стремится к нулю. Об этом рассказал исполнительный директор ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин |
09.11.2021 Энергетический кризис спровоцировал мировой рост цен на сахарМировые цены на сахар достигли четырехлетнего максимума, сообщает Bloomberg. Производители биотоплива — этанола — на фоне нехватки газа увеличили производственные мощности и стали больше перерабатывать сахарного тростника |
26.10.2021 Россельхозбанк: экспорт кондитерских изделий из России в 2021 году может стать рекорднымЭкспорт кондитерских изделий из России в 2021 году может достичь рекордного показателя в 830 тысяч тонн. Об этом говорится в сообщении Россельхозбанка |
19.10.2021 Эксперт: Цены на шоколад в России выросли на 10-30% с декабря 2020 годаС декабря 2020 года цены на шоколад в России выросли в диапазоне от 10% до 30%. Об этом сообщила доцент кафедры финансов и цен РЭУ имени Плеханова Мария Долгова |
19.10.2021 Свекла плохо сахаритсяПроизводители ждут сокращения посевных площадей |
19.10.2021 Цены на пальмовое масло на прошлой неделе вновь установили рекордИндия, являющаяся основным мировым импортером растительных масел, продолжает борьбу с повышением цен на масла и снизила пошлину на импорт почти до нуля, однако котировки пальмового масла снова установили рекорд, поднявшись вслед за ценами на нефть и на фоне снижения мирового производства растительных масел |
12.10.2021 Эксперты Sina выяснили секрет популярности российского шоколада за рубежомРоссийский шоколад пользуется большим спросом за рубежом, а интерес к отечественным сладостям продолжает стремительно расти по всему миру. Эксперты китайской платформы Sina выяснили причину такой популярности лакомств из России |
12.10.2021 «Коммерсантъ» узнал об ограничении поставок BountyВ частности, в этом виноваты тайфуны на Филиппинах, крупнейшем поставщике кокосов. В компании уверяют, что дефицита не будет |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >