Рынок сегодня

В новом международном исследовании компания Mondelēz International изучила роль закусок в повседневной жизни потребителей

Роскачество исследовало горький шоколад 26 наиболее популярных торговых марок. Продукция 13 изготовлена по ГОСТ 31721-2012 «Шоколад. Общие технические условия». Остальная – по техническим условиям либо без указания нормативного документа – в этом случае речь об иностранных производителях

На онлайн-конференции «Экспорт российской кондитерской продукции в Китай: стратегия успеха» была презентована концепция продвижения на рынок Китая

В рамках реализации государственной программы по производству биотоплива правительство Индонезии планирует ежемесячно пересматривать экспортную пошлину на сырое пальмовое масло с учетом экономических реалий

«Самое чудесное время года»... так поется в песне. Но инвесторы в какао и производители кондитерских изделий, для которых период Рождества и других праздников в конце года всегда был самым урожайным, не особо настроены петь в декабре 2020-го

Площадь посевов под сахарной свеклой в России в 2021 году вырастет на 13,6% - до 1,05 млн га с 924 тысяч га в текущем году, прогнозирует Минсельхоз

В период с января по октябрь 2020 года Россия закупила 1,75 млн тонн соевых бобов – на 0,6% меньше, чем было за аналогичный период прошлого года

Экспорт произведенных в России сладостей в течение четырех лет вырастет на 50%. Такие прогнозы озвучили эксперты Ассоциации предприятий кондитерской промышленности

В 2020 году не ожидается значительного роста цен на новогодние конфеты, торты, шоколад и прочие праздничные сладости, исключение составляют кондитерские изделия от мелких производителей - они могут подорожать на 50%

Онлайн-ритейлер Wildberries осенью зафиксировал рост спроса на продукты для здорового и диетического питания в РФ на фоне перехода россиян на режим самоизоляции из-за пандемии

Цены на какао снизились на торгах фондовой биржи Нью-Йорка, показав первое недельное снижение за два месяца непрерывного роста

В последние недели цены производителей на сахар в РФ начали снижаться, и предпосылок для их роста нет, считает "Центр агроаналитики", подведомственный Минсельхозу

Стоимость пальмового масла в ближайшей перспективе останется на высоком уровне. К такому выводу пришли эксперты рейтингового агентства ICRA

Интересы российских производителей кондитерских изделий в странах Евросоюза оказались под угрозой из-за несоответствия стандартов безопасности

Объем выпуска может достигнуть 5,2 млн тонн

По данным аналитиков OilWorld, на конец октября 2020 г. объемы внутренних запасов пальмового масла в Малайзии сократились до 1,57 млн тонн – самый низкий показатель в стране за последние несколько лет

Эксперты прогнозируют, что в будущем году доля потребителей, которые предпочитают недорогие бренды, составит почти 40%. Для сравнения в 2019 году их было 33%

Цены на бобы какао на нью-йоркской бирже выросли до максимальных с февраля этого года

Власти и профсоюзные организации Ганы и Кот-д’Ивуара не намерены снижать минимальные цены на какао, заявил соучредитель правозащитной группы EcoCare Обед Овусу-Аддаи

Цена на подсолнечное масло с конца октября до 20 ноября на мировых рынках выросла на 200 долларов до 1110 долларов 

Россияне осенью сократили потребление продуктов с добавленным сахаром (печенья, вафель и конфет) по сравнению с весной

ФАС: рост цен на сахар в 2020 году — это «отскок после периода падения». Цена на сахар за 11 месяцев поднялась на 20 рублей за 1 кг

В январе-сентябре т.г. Россия импортировала 749,9 тысяч тонн пальмового масла, что на 1% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году

С начала года цена увеличилась в 1,5 раза

При этом в службе не ожидают дефицита продукта на рынке, рассказал замруководителя ФАС Павел Заборщиков

В 2020 году экспорт кондитерских изделий из России сохранится на уровне 2019 года, а в 2021 году поставки за рубеж могут увеличиться на 7,1%, до 1,5 млрд долларов

Оптовые цены на сахар способны превысить 50 тысяч рублей за тонну

В пандемию совместное потребление снеков стало новой нормой, что привело к увеличению упаковок

По данным Росстата, стоимость сахара в России в сентябре 2020 года выросла на 7,8% по сравнению с показателем за август

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" подготовили маркетинговое исследование российского рынка пальмового масла