Новости

Студентка калининградского вуза Анастасия Строшкова разработала уникальный рецепт шоколадных трюфелей, секретным ингредиентом которых стал рыбий жир

Подольская кондитерская фабрика АО «Би-энд-Би» повысила производительность благодаря участию в нацпроекте «Производительность труда» с управленческим консультантом от АПО «Федеральный центр компетенции в сфере производительности труда» 

Представители главных "шоколадных" предприятий страны озвучили сладкие цифры на торжественном собрании работников концерна "Белгоспищепром" в Гомеле

Продукция семейной компании VITAMIN TIME – это большой ассортимент фруктовых чипсов, ягодных батончиков и пастилы

Крупнейший российский железнодорожный контейнерный оператор "Трансконтейнер" займется перевозками сырья для производства продукции холдинга "Объединенные кондитеры", который является одним из крупнейших кондитерских предприятий России

Список продукции компании Altyn Ýunus пополнился новыми наименованиями – пористым шоколадом марок Bilyard и Atom. На выбор производитель предлагает плитки темного, молочного и белого воздушного шоколада

 «Громкие рыбы» представили новый видеоролик — его главный герой обретает вкус свободы, получив в подарок плитку шоколада «Казахстанский»

Barry Callebaut – это настоящий шедевр в области шоколадного производства. Он создавался усилиями двух компаний – бельгийской фабрикой «Callebaut» и французским предприятием «Cacao Barry»

Пятый арбитражный апелляционный суд отменил решение первой инстанции по налоговому делу ООО «Приморский кондитер» и признал незаконным решение МИФНС № 14 о доначислении НДС в размере 43,1 млн рублей

В ноябре 2022 года Арбитражный суд Белгородской области постановил назначенный ранее «Славянке» штраф отменить, следует из картотеки дел

Страны ЕАЭС в этом сезоне (август-июль) выработают 6,8 млн тонн свекловичного сахара, что на 8% больше, чем сезоном ранее, сообщает Евразийская сахарная ассоциация

Портал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

Мечта многих – оказаться на кондитерской фабрике, где с одной стороны курага в шоколаде, с другой – мармелад и зефир. В Озёрах настоящий сладкий мир царит на комбинате «Озёрский сувенир»

Кто точно разбирается в сладкой жизни? Сотрудники главной нижегородской кладовой шоколада и вафель - Сормовской кондитерской фабрики. Там уже началась подготовка к самому волшебному празднику - Новому году

Транснациональный производитель кондитерских изделий Mondelēz International ожидает, что по итогам 2022 года его продажи вырастут по меньшей мере на 10% вместо прогнозируемых ранее 8%

В Сочи прошла 7-я конференция Пищевка3D OKTOBERFEST, посвященная мучным кондитерским изделиям

Наведя камеру на QR-код, можно увидеть городские достопримечательности

10 ноября, во Всемирный день качества, продукция Холдинга «Объединенные кондитеры» была удостоена почетных наград Международного конкурса «Гарантия качества - 2022»

10 ноября представители Роскачества и Холдинга «Объединённые кондитеры» поздравили врачей Морозовской больницы с Днем качества и поблагодарили их за профессионализм и качественную работу

В России в апреле-сентябре 2022 года больше всего выросли продажи шоколадных батончиков, энергетических и спортивных напитков и снеков. Речь о натуральных продажах продуктов категории «удовольствия», которые не входят в базовую корзину

Сотрудники омского кондитерского предприятия «Сладонеж» прошли переобучение по нацпроекту «Производительность труда» на региональной «Фабрике процессов»

В России дорожает шоколадная продукция. Несмотря на цены, спрос на сладости увеличился на 15 %

Орский предприниматель Максим Касянов подписал с компанией «Эпиньдо» экспортный контракт на общую сумму пять млн рублей. Он предусматривает поставку шоколадных изделий в Китайскую Народную Республику

Покупатели обнаружили петербургские конфеты с изображением президента России Владимира Путина. Примечательно то, что в их состав входят нетрадиционные добавки, включая водку

Fazer выпускает шоколадный рождественский календарь, изготовленный из легкого и пригодного для вторичной переработки картона с дисперсионным покрытием от Metsa Board 

Ferrero North America, подразделение итальянского производителя кондитерских изделий Ferrero, заложила первый камень в строительство новый кондитерской фабрики на территории США

Белорусские фабрики делают шоколад по новым стандартам. Качество улучшилось, а объемы продукции увеличились. За полгода отечественные производители нашли замену половине импортных ингредиентов

Осенью 2022 года на портале Госзакупок опубликовали два аукциона на покупку новогодних сладких подарков для детей. Всего на это потратят 2 318 751 рубль. За эти деньги собираются заказать 5 172 сладких подарков

ООО «Рошен» обратилось в арбитражный суд с иском о взыскании 892,8 млн рублей с АО «Липецкая кондитерская фабрика «Рошен»

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов горького шоколада. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям