Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Агропродмаш 2026

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Snickers с арахисовым маслом стал ответом на Reese

    Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз



  • Новый вкус известных конфет: «Бабаевские» с фисташкой

     «Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент



Популярные статьи

  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.




Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Сахарный бум в России споткнулся о неконкурентоспособный экспорт


Справочно-информационный материал
 

Россия, которая раньше считалась крупнейшим в мире импортером сахара, столкнулась с переизбытком предложения на фоне улучшения технологии обработки свеклы и обложения импорта налогом для оказания поддержки местным производителям. Однако эта экспансия, похоже, замедляется, поскольку цены на российский сахар по-прежнему слишком высоки для конкуренции на мировом экспортном рынке, а порты не могут полноценно управлять крупными поставками.Сахарный бум в России споткнулся о неконкурентоспособный экспорт

Россия является вторым по величине в мире производителем сахарной свеклы, но эффективность переработки сырья не выше, чем у других поставщиков, а это означает, что производственные затраты намного выше. Даже некоторые из ближайших соседей зачастую предпочитают импортировать сырье с другого конца света и перерабатывать его, и это обходится дешевле, чем прямая покупка у России.

 

Переизбыток предложения

«Тот факт, что Россия достигла самодостаточности на долгосрочную перспективу, неоспорим. Но не думаю, что она станет ведущим экспортером. Российскому сахару сложно конкурировать с поставщиками из Европы, Бразилии и перерабатывающих заводов на Ближнем Востоке», — отмечает Сергей Гудошников, старший экономист Международной организации по сахару в Лондоне.

С высокими производственными издержками конкурировать с европейскими экспортерами особенно сложно, учитывая, что цены находятся вблизи 10-летнего минимума из-за избытка предложения. Согласно оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), российские запасы могут отметить пятый год роста подряд в 2019-м году, а экспорт белого сахара в этом сезоне может упасть на 73%, до 137 тыс. тонн.

Тот факт, что Азербайджан и Узбекистан, несмотря на близость к России, зачастую импортируют тростниковый сахар-сырец из Бразилии и перерабатывают его в белый, говорит о проблематичности российского экспортного рынка. Тростник обходится дешевле, чем российский сахар, говорит Евгений Иванов, аналитик ИКАР.

 

Невыгодные цены

Экспорт морем также представляет проблему, поскольку российские порты сталкиваются с дефицитом мощностей для погрузки сахара в контейнеры, а производители еще не задействовали международные практики упаковки, добавляет Иванов.

Слабая экспортная инфраструктура и дорогостоящая логистика представляют барьеры для экспорта сахара, считает Марина Сидак, глава аналитической службы Сюкден. По ее словам, правительство принимает меры для компенсации транспортных издержек для поддержания экспорта, но отгрузки, скорее всего, и далее будут ограничиваться некоторыми странами бывшего Советского Союза и Центральной Азии.

РyсАгро, один из крупнейших российских производителей сахара, не планирует существенного наращивания мощностей своих заводов, о чем в прошлом месяце сообщил генеральный директор компании Максим Басов. Вместо этого компания будет работать над сокращением производственных издержек за счет усовершенствования технологии хранения сырья.

«В долгосрочной перспективе самочувствие отрасли будет зависеть от одного фактора — постоянного снижения производственных издержек. Если затраты сократятся, у России будет больше шансов экспортировать свой сахар», — резюмировал Гудошников.

 

09.04.2019   •   http://sweetinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое»  с начинкой «Вишня»
    Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»

    Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности



  • Потери конфет при комплектовании подарочных наборов: как учесть и списать

    При комплектовании подарочных наборов к праздникам: Дню знаний, Новому году, 8 Марта – часть конфет может быть повреждена 



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
    Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.