В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан
Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай
Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки
Легендарная конфета «Батончик «РОТ ФРОНТ» создала яркую развлекательную зону для гостей популярного молодежного фестиваля VK Fest, который прошел 18-19 июля в Москве
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Справочно-информационный материал
04.08.2026 Шоколад из Тамбова отмечен на всероссийском конкурсеАвторская шоколадная мануфактура MaRussia из Тамбовской области стала одним из главных победителей Всероссийского конкурса «Туристический сувенир», завоевав сразу три золотые медали |
04.08.2026 Для дальнейшего развития Саратовской кондитерской фабрики разработают Дорожную картуС потенциалом одного из старейших предприятий регионального пищепрома – Саратовской кондитерской фабрикой – ознакомились зампред Правительства области – министр сельского хозяйства Василий Котов и заместитель министра Наталья Мариевская |
04.08.2026 Воронежская кондитерская фабрика за год сократила убыток в восемь разВыручка ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» в первом полугодии 2026 года выросла на 18% к аналогичному периоду 2025-го: с 2,68 млрд до 3,17 млрд руб |
04.08.2026 Цены на какао снижаются, но шоколадные бренды делают ставку на премиальный сегментThe World and Vietnam Report: Цены на какао за год снизились на 34%, но производители шоколада не спешат удешевлять продукцию |
04.08.2026 Какие тренды определяют развитие пищевой индустрииНева Ингредиентс 2026: технологии, ингредиенты и тренды, которые меняют рынок продуктов питания |
04.08.2026 Производство шоколада в Калининградской области выросло в 4,4 разаПредприятия Калининградской области в 2025 году значительно увеличили выпуск шоколада и продукции с содержанием какао после нескольких лет снижения производства |
04.08.2026 «Белевская пастила» подала иск к компании из Баку на 1,27 млн рублейТульское ООО «Белевская пастила» обратилось в Арбитражный суд с иском к азербайджанской компании Bona‑FOOD из Баку |
04.08.2026 Nestlé объединяет бренды Aero и Milkybar в новой линейке кондитерских изделийКомпания Nestlé представила новую линейку кондитерских изделий, в которой сочетаются бренды Aero и Milkybar. Новинка поступит в продажу в Великобритании и Ирландии |
04.08.2026 Почти на треть подорожал шоколад в КазахстанеВнутренний рынок захватывает импорт, отмечают аналитики |
04.08.2026 В Латвии разорилась известная шоколадная компанияНалоговики практически уничтожили предприятие, работавшее более десяти лет, заявила его владелица |
28.07.2026 «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытанияРынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы |
28.07.2026 «Виноградный трюфель»: «Фанагория» представила собственную линейку шоколадаКонфеты «Виноградный трюфель» и шоколад «Виноградный» с продуктами переработки винограда появятся в фирменных винотеках «Фанагории» |
28.07.2026 Фабрика «РОТ ФРОНТ» украсила летнюю МосквуНа Цветном бульваре появилась новая точка притяжения – летний город украсила инсталляция под названием «Конфеты «РОТ ФРОНТ» |
28.07.2026 «Батончик «РОТ ФРОНТ» представил развлекательную зону для гостей VK FestЛегендарная конфета «Батончик «РОТ ФРОНТ» создала яркую развлекательную зону для гостей популярного молодежного фестиваля VK Fest, который прошел 18-19 июля в Москве |
28.07.2026 Ишимская "Слада" расширяет производствоАссортимент кондитерской фабрики регулярно пополняется новинками. Два месяца назад в производство запустили линейку козинаковых конфет – из семечек, арахиса, глазированных |
28.07.2026 Германия стала главным поставщиком шоколада в РоссиюКрупнейшим поставщиком шоколада в Россию по итогам первого квартала стала Германия, выяснило РИА Новости, проведя анализ таможенной статистики разных стран |
28.07.2026 Эксперт объяснила, почему шоколад остается самым популярным вкусомШоколадный вкус продолжает оставаться одним из самых востребованных у потребителей благодаря удачному сочетанию привычного аромата и разнообразия текстур |
28.07.2026 Как меняется кондитерский рынок: во что инвестируют производители и какие продукты будут востребованы завтраОт новых категорий до эмоционального продукта: какие ассортиментные стратегии выбирают лидеры кондитерского рынка |
28.07.2026 Ульяновские кондитеры произвели в первом квартале почти 27 тысяч тонн шоколадаПо сравнению с 2025 годом, предприятия наращивают производство |
28.07.2026 Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в КитайКалининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай |
28.07.2026 Посол РФ: на Бали привезли пробные партии российского масла и шоколадаЕсли на товары из России будет спрос, тогда можно будет масштабировать поставки, считает Сергей Толченов |
28.07.2026 Учёные ищут шоколад, который не тает в жару: три подхода к решениюШоколад тает при температуре около 34°C — это близко к температуре тела, что и делает его таким приятным |
28.07.2026 Липецкую фабрику Roshen включили в программу приватизацииПравительство России приняло решение о продаже национализированного АО «Липецкая кондитерская фабрика "Рошен"» |
28.07.2026 С "Бабаевского" взыскали в пользу "Русала" $11,5 тыс. за просрочку оплаты упаковкиИзначально "Русал" требовал свыше $242 тыс., из которых более $230 тыс. составляла задолженность за упаковочные материалы для шоколадных изделий |
28.07.2026 Nestle выпустил шоколад в честь победы Испании на ЧМ-2026Nestle выпустил шоколад в честь победы Испании на ЧМ-2026Компания Nestle поддержала их триумф сборной Испании в победе на ЧМ-2026 по футболу и выпустила лимитированную шоколадную плитку La Roja с изображением игроков сборной |
28.07.2026 Reuters узнал о борьбе Nestle с эффектом «еды Франкенштейна» в СШАПо данным источников Reuters, Nestle лоббирует интересы компании в США по поводу маркировки состава ингредиентов. Цель — сделать обозначения менее «научными» и менее «пугающими» |
28.07.2026 Экспорт казахстанского шоколада вырос на 25% за пять месяцевКазахстанские производители шоколада продолжают наращивать экспорт. За январь-май 2026 года объем зарубежных поставок вырос на 25%, достигнув 20,1 тыс. тонн |
28.07.2026 В Шардже создали локальный бренд премиального шоколадаШоколад Qand произведен из органических продуктов местного происхождения и доступен в двух вкусах |
28.07.2026 В США рассмотрят иск к швейцарской кондитерской компании о детском трудеРИА Новости: в США рассмотрят иск к шоколадному гиганту Lindt из-за труда детей |
28.07.2026 Производитель мармеладных мишек Haribo столкнулся с забастовкойПредупредительная забастовка сотрудников немецкого производителя мармеладных мишек Haribo началась в Бонне |