Новости

Шоколадная плитка на полке магазина выглядит привычным продуктом

Беларусь возглавила рейтинг зарубежных покупателей российских джемов, желе, мармеладов и сама наращивает, как и Россия, экспорт подобной кондитерской продукции на внешние рынки

Россия скупает 65 процентов шоколада, экспортируемого Республикой Казахстан

Установлен рекорд последних лет по импорту шоколада из РФ в Грузию, он составил $2,6 млн

Правительство России расширило перечень кондитерских изделий, которые должны проходить обязательную маркировку

ООО "КРАНЧ БРАНЧ" получила разрешение на ввод в эксплуатацию завода по производству шоколадной и арахисовой пасты в городском округе Солнечногорск, инвестиции в проект составили 50 млн рублей, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в четверг

Фантик от конфет или коробка из-под шоколада с дореволюционным штампом «Рамонь» сейчас приобретают не только коллекционную, но и общегосударственную культурную ценность

ГК «ЮСТА» Станислава Бартоша пополнила портфель активов двумя новыми предприятиями

«КС Логистика» просит президента РФ Владимира Путина ввести временное управление в российских юридических лицах одного из крупнейших мировых производителей продуктов питания Nestle

Помимо кондитерских изделий, китайские потребители проявляют интерес к российской косметике и напиткам

На фабрике «Спартак» завершили модернизацию отделения выпечки вафельного листа. Это открывает для предприятия новые перспективы

 «Баян Сулу» запустила в Костанае производственный комплекс «Кондитерская столица» мощностью до 68 тыс. тонн продукции в год. Стоимость проекта составила 14 млрд теңге

Норвежская компания Orkla перевозит выпуск своего шоколада Panda из Финляндии в Эстонию

10-11 сентября в Palmira Art Hotel 4* в Москве пройдет Сладкориум – новая конференция Пищевки3D для собственников и топ-менеджмента кондитерских предприятий: производителей шоколада, сахаристых изделий, снеков и мучной кондитерки

10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza 

Итогом многолетней работы фабрики «Сокол» стал зефир «Жизель» - первый в мире зефир без сахара, прошедший полноценные клинические испытания и получивший Государственную регистрацию как специализированный продукт диетического питания

В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан

Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки

Чистый шоколад - одно какао: Роскачество перечислило лучшие шоколадные бренды – можно брать всем

10-11 сентября в Palmira Art Hotel 4* в Москве пройдет Сладкориум – новая конференция Пищевки3D для собственников и топ-менеджмента кондитерских предприятий: производителей шоколада, сахаристых изделий, снеков и мучной кондитерки

Лидером кондитерского рынка Калининградской области стала фабрика «Шоколатье»

Американский производитель шоколада Hershey Co. зафиксировал семикратный рост чистой прибыли во 2-м квартале 2026 года, выручка компании повысилась на 6,6% и оказалась лучше прогнозов рынка

За последний год цены на какао опустились с исторического максимума до приемлемых значений. В двух крупных кондитерских компаниях рассказали, какие меры приняты для сдерживания дальнейшего роста цен

Каждый, кто хоть раз держал в руках золотистую треугольную упаковку Toblerone, знает: этот шоколад не спутаешь ни с каким другим

Производитель полезных сладостей «Экохрум» начал выпускать линейку продукции специально для корпоративных заказчиков: местный бизнес может приобретать натуральную карельскую пастилу с собственными логотипами

Mentos расширяет линейку продукции для совместного потребления в Великобритании выпуском Sour Tones — жевательных фруктовых конфет с кислым вкусом в устойчивых пакетах весом 150 граммов

В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением

Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Кажется, что шоколад обладает собственной магией

До 10,5 тысячи тонн сладостей под брендами «Победа вкуса», «Мишки в лесу», «Соната» и «Птица счастья» будут ежегодно выпускать на новой фабрике в Егорьевске

В Перми выпустили набор конфет «Птичка Оляпка» в дизайне-реконструкции 1980-х годов