За 2023 год в ключевых федеральных сетях поменялась доля СКЮ, а также произошли изменения в структуре кондитерского сектора в целом
Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация конфет грильяжных ассорти ручной работы МЯГКИЙ ГРИЛЬЯЖ производства Чебоксарской макаронно-кондитерской фабрики «Вавилон»
Пермская кондитерская фабрика «Шоколадная магия» планирует зарегистрировать название шоколада Milkids в качестве товарного знака
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Справочно-информационный материал
HostMilano, one home for the entire Ho.Re.Ca. industryAt a time in which offering a single product, even if it is high in quality, is no longer enough, the show in Milan has everything needed to create a successful business: from the base ingredients to mixes, from machines to furnishings to tableware. This event also offers an in-depth look at future trends thanks to training events. It is to take place at fieramilano in Rho from 20 October to 24 October 2017. |
Between arts, business, and architecture: EXIHS turns the spotlight on Italy’s millenary hospitality tradition at Host2017Dante O. Benini & Partners Architects’ concept space is back. This year, the event has been organised in collaboration with Davide Rampello. A huge cube will make us travel through the history of hospitality using surfaces and materials. A lounge area will feature a background wall showcasing Italian agricultural products. |
ТМ «Крымский султан» - крымский знак качества!Кондитерская фабрика ООО «Заря» города Симферополь — один из ведущих крымских производителей сладостей. Созданное в 2001 году, предприятие специализируется на выпуске различных видов печенья — сахарного, затяжного, сдобного, восточных сладостей рахат-лукума и турецкой пахлавы под ТМ «Крымский султан». Такое название бренда и специфика компании возникли благодаря ее основателю Эрсуну Унлю, более десяти лет назад переехавшего со своей семьей на этот черноморский полуостров из Стамбула. |
Новинки КФ "Богатырь"La la Milky. Новинка 2017 |
ВЫСТАВКА «СОБСТВЕННАЯ ТОРГОВАЯ МАРКА» (IPLS):ВСЁ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ВАШЕГО PRIVATE LABEL! 5-6 апреля состоится 4-я международная выставка контрактного производства «Собственная Торговая Марка» (IPLS). |
15 причин обратиться в компанию «ФРУЖЕ»Компания «Фруже» двадцатилетний юбилей уже отметила, не за горами и четверть вековые празднования: предприятие, основанное в 1994 года, с первых дней своей деятельности наладило выпуск продукции из натурального сырья, благодаря чему уже сегодня изделия «Фруже» стойко ассоциируются с понятием здорового питания. Вы еще не работаете с нашей продукцией? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества. Для этого есть, как минимум, 15 причин. |
В подмосковье открылся инновационный склад15 сентября 2016 года в Подмосковье открылся новый ультра-технологичный склад компании «Столичные поставки» класса А+ в формате build-to-suit, который позволит обрабатывать более 50 000 строк заказов в сутки. |
Продукция в соответствии с требованиями ГОСТПовышение качества продукции - основа конкурентоспособности и динамичного поступательного развития Кондитерского Комбината «Сажинский». Потребитель кондитерских изделий защищен системой стандартизации выпускаемой продукции. |
«Фруже с Вами в лучшие моменты…»Кондитерская фабрика «Фруже» собрала богатый урожай летних новинок. Одна из них — это ассортимент, ранее представленный цельными, отборными фруктами и сочными ягодами, пополнился свежими дарами природы — марципановая коллекция с ягодными начинками. Черная смородина, северная клюква, лесная малина в окружения первоклассного марципана и темного шоколада... Лакомство высокого стиля… |
СНЕКИ «POWER DISC» - РЕВОЛЮЦИЯ В ЗДОРОВОМ ПИТАНИИФруктово-ореховые снеки «PowerDisc» - новинка от Кондитерской фабрики «Богородская», нынешней пусть короткой, но все же теплой бархатной осенью сделавшая столь же стремительную «бархатную революцию» в сегменте «здорового питания». Едва появившись на рынке, они задали и новый стандарт, и новый формат, подняв планку этой продукции на более высокий уровень. А также ответили на актуальный вопрос: возможно ли качественное импортозамещение в нынешних сложных экономических условиях. «Кризис? Но он же в головах», - говорит на это Анатолий Соловьев, генеральный директор КФ «Богородская», рассказывая о том, как на его предприятии создавался этот принципиально новый продукт. |
«Вавилон»: НОВИНКИ!Десерт «Фанжэ» |
«Вавилон»: изменения и развитиеЧебоксарский производитель успешно развивает кондитерское направление и выпускает уже полюбившиеся потребителям сладости: печенья, вафли, конфеты, десерты. |
«ШОКОЛЕНД» — СТРАНА КАЧЕСТВЕННОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗОБИЛИЯПродукция кондитерской фабрики «Шоколенд» на протяжении вот уже двух десятилетий пользуется широким спросом на рынке Северо-Кавказского федерального округа. Сегодня это современное предприятие производит шоколад и шоколадные конфеты, карамель, драже, сахарное печенье, вафли, ирис и вафельные трубочки. Всего в ассортименте компании - свыше 200 видов высококачественной и сертифицированной продукции, среди которой такие хорошо известные ТМ как «Chocogrib», «Тоfiretto», «Фруспело», «Любимое лукошко» и другие не менее популярные среди потребителей марки. |
Бестрансовые продукты MARGARON уже сегодняСКОРО ВСЁ ИЗМЕНИТСЯ! |
Новинки от компании "Баян Сулу"Конфеты «BS Батончик с Халвой» |
«ГОТЭК-ПРИНТ» - ВАШ НАДЕЖНЫЙ ДЕЛОВОЙ ПАРТНЕРИзвестно, что упаковка кондитерских изделий – это очень весомый инструмент воздействия на конечных потребителей сладкой продукции, поэтому каждому ее производителю важно найти себе надежного партнера из числа упаковщиков, способного помочь наиболее эффективно продвигать ее с помощью своих упаковочных решений. |
«АЛЕНКА» НА НИКОЛЬСКОЙ: ЛУЧШИЕ СЛАДОСТИ СТРАНЫ — В ЦЕНТРЕ СТОЛИЦЫФирменный супермаркет «Аленка» крупнейший российский кондитерский холдинг «Объединенные кондитеры» открыл в самом центре Москвы — на Никольской улице, в двух шагах от Кремля и Красной площади. Здесь гостям и жителям столицы предложено более 500 наименований сладостей. В ассортименте — продукция 19 российских фабрик, входящих в объединение, в том числе легендарных «Красного Октября», «РОТ ФРОНТ» и концерна «Бабаевский». Открытие магазина стало праздником для всех посетителей — с музыкой, развлечениями и, конечно же, подарками. |
«ЗОДИАК-В» — ПРАЗДНИК, КОТОРЫЙ ВСЕГДА С ТОБОЙСладкие новогодние наборы, сувениры и костюмы, праздничные аксессуары, элитные сорта китайского и цейлонского чая, кондитерские изделия и, главное, упаковка любых форматов и на любой вкус — вот краткий перечень возможностей компании «Зодиак-В». Это торгово-производственное предприятие известно на российском рынке с 2000 года — его услугами по оформлению и комплектации корпоративных подарков пользуются многие организации и учреждения, детские сады и школы, а готовые решения приобретают оптовые компании и розничные магазины. |
ГК «ЭФКО» познакомила партнеров из Средней Азии с производством в Казахстане и поделилась планами на будущееГруппа компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции, провела первую Среднеазиатскую конференцию «Масложировые ингредиенты в производстве пищевых продуктов». |
Технологи ГК «ЭФКО» предложили кондитерам новые разработки13-14 апреля производители кондитерской отрасли приняли участие в семинаре «Инновационные решения актуальных вопросов для производителей кондитерских изделий», организатором которого выступила Группа компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции. |
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ КАЗАХСТАНСКОЕ КАЧЕСТВО СЛАДОСТЕЙРастет спрос на высококачественные кондитерские изделия из Казахстана, которые представляет сегодня в России АО «Баян Сулу». |
«ФРУЖЕ» ИДЕТ - ВЕСНЕ ДОРОГУ!«Весна идет! Весне дорогу!» - вот уже какой год подряд компания «Фруже» верна своим традициям и в первые же мартовские дни выпускает на рынок по сезону преображенный ассортимент конфет. Нынешнее обновление - уникальное в своем роде: свои уже ставшие классикой сладости и свежие инновационные разработки производитель украсил цветами по... вкусу. Дизайн каждого вида конфет — эта распустившиеся бутоны тех культур, из плодов которых изготовлена начинка сладостей. |
Россияне в кризис перешли с шоколада на пряники и печеньеИз-за падения доходов и девальвации рубля россияне в 2015 году снизили потребление шоколадных изделий, зато стали есть больше печенья, пряников и вафель, свидетельствуют данные исследовательской компании Nielsen |
Топ 10 лучших статей об интернет-маркетинге за 2015 год«ЛидМашина» приготовила для своих подписчиков особенный подарок. Мы собрали десятку лучших постов нашей Учебки за прошедший 2015 год. |
Стандартные ошибки в понимании сути email-маркетингаЭлектронная почта – один из самых старых каналов интернет-маркетинга. Уже более десятка лет маркетологи используют его для привлечения трафика и клиентов. Неудивительно, что за столь весомый промежуток времени этот инструмент оброс множеством мифов. Эти мифы искажают понимание сути email-маркетинга и приводят к тому, что онлайн-бизнес отказывается от его использования, теряя при этом один из мощнейших каналов заработка. |
Экспресс-аналитика сайта: 30 ключевых моментовРаньше у нас была услуга, которая называлась «Диагностика сайта». Она была весьма популярна. Ее заказывали владельцы сайтов, лично заинтересованные в их эффективности; специалисты, которые хотели наглядно показать руководству необходимость оптимизации сайта; люди, которые уже были готовы к улучшениям, но не знали, с чего начать; а также те, кто искали дополнительные способы повысить конверсию. |
20 лет опыта для Вашего успехаФруже - это спелые фрукты и ароматные ягоды, покрытые превосходным шоколадом. Из сотен спелых плодов наши фрутье отбирают самые роскошные экземпляры - сочные, ровные, душистые, щедро позолоченные солнцем. Остается лишь бережно окунуть в шоколад всю эту созданную природой красоту. ...Надкусите Фруже - и испытайте чисто летнее удовольствие: натуральное, свежее, легкое и вкусное! |
Производство всех видов полиграфической продукции.Предложение от редакции журнала «Кондитерские изделия». * Профессиональный современный дизайн |
«Фабрика «Петербургский КондитерЪ» — Наслаждайтесь с пользой!ООО «Фабрика «Петербургский КондитерЪ» — известный на российском рынке и за его пределами производитель высококачественного зефира. Специалисты предприятия благодаря креативному подходу к процессу его производства значительно расширили линейку продукции с натуральными ягодами и фруктами.
|
В России разработан шоколадный принтерУчёные Самарского аэрокосмического университета создали 3D принтер, печатающий фигуры из шоколада. |