Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Стратегию реализации белорусских шоколадных изделий на российском рынке обсудили в Посольстве Беларуси в РФ

    Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • Компания «ВЛАДКОН» выводит на российский рынок новые подарочные наборы конфет ALTAMENTE

    Новинки сочетают высокое белорусское качество, оригинальные рецептуры и стильный презентабельный дизайн — идеальное решение для тех, кто ценит истинную роскошь без излишеств



Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
    Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»

    Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»

    Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

В продаже появился третий шоколад под брендом "Президент" - теперь это молочный "Нашим детям" с пониженным содержанием сахара


Справочно-информационный материал
 

Впереди у школьников настоящий познавательный мир со взлетами и падениями. Время новых открытий и упорной учебы. И, конечно, еще на старте так хочется поддержать наших детей, зарядить их полезной энергией и позитивными эмоциями. На что и направлен еще один подарок от Президента, который придется по вкусу любителям сладкого.

Молочный шоколад "Нашим детям" с сегодняшнего дня на прилавках магазинов Беларуси. До этого под брендом "Президент" был горький шоколад с разным содержанием какао и без сахара и пользовался спросом среди взрослых потребителей. Теперь же по поручению главы государства разработали десерт для маленьких сладкоежек. В молочной плитке - быстрые углеводы, которые улучшают когнитивные функции и интеллектуальную активность.

К тому же сами дети приняли участие в оформлении новинки, оценить результат может каждый - 5,5 тонны шоколада, а это 55 тысяч плиток "Нашим детям", доставлены по всем торговым объектам. Сладкую новинку вместе с белорусами оценила Ольга Медведь.

Идеал легкости, пластичности и, конечно, стройности - художественные гимнастки. О том, как грации изнуряют себя диетами, ходит немало легенд. Но спортсменки любят поесть, главное сбалансировано и в меру, в том числе и сладкое. Например, полезным углеводом, как горький шоколад, можно быстро восстановить силы после многочасовых тренировок. Но начинающие спортсменки, как и любые малыши, искушаются молочным и, пожалуй, единственным разрешенным допингом, ведь он для гормона счастья.

Кому как не детям оценивать этот премиальный продукт от Президента? За экспертным мнением мы обратимся к юной гимнастке - грации знают толк в сладком продукте, ведь съесть его могут совсем чуть-чуть. К тому же он не должен вредить фигуре, чтобы сохранять спортивную форму и при этом удовлетворять детские вкусы.

Это уже третий десерт под брендом главы государства. Дебютный, единичный выпуск и "Эксклюзивная" трилогия были горькими и без содержания сахара, сладости добавляли его заменители. Детская линия поддерживает снижение сахара на 15 % по сравнению со стандартным молочным на рынке.

 

Олеся Гончарова, главный технолог СОАО "Коммунарка":

Мы использовали три молока в шоколаде - это сухое цельное, обезжиренное и сгущенное, но сгущенное молоко просто так не зальешь в шоколад, тогда шоколад свернется. Поэтому мы старые технологии адаптировали к современному производству. Пробуя наш шоколад, вы почувствуете легкую нотку присутствия сгущенного молока, высушенного дополнительно при высоких температурах. Это полуручной трудоемкий процесс.

 

"Нашим детям" и лучшие ингредиенты в рецептурном составе. Его разрабатывали около 2,5 лет, за это время было 26 различных вариантов. В финальной формуле содержится венесуэльское тертое какао, обжаренное по специальной технологии. Оно придает шоколаду цветочно-ореховые нотки. Молочные компоненты используются белорусских производителей. Для большей сливочности и мягкости добавлен молочный жир.

Под детский шоколад президентского бренда - новая высокотехнологичная линия. Этот конвейер производит 1 000 килограммов всего за час. Процесс полностью автоматизирован, участие человека практически не требуется, все несовершенства плиточек распознает и сортирует робот.

 

100 г шоколада бренда "Президент" "Нашим детям" = 1 стакан молока

 

Первая партия молочного президентского уже отлита. 5,5 тонны шоколада, что в эквиваленте 55 тысяч плиточек "Нашим детям", завернуты и развезены по торговым объектам страны. Кстати, упаковку новинки разработали сами потенциальные покупатели и поедатели. Мелками, карандашами и красками воспитанники детского дома воплощали свои мечты, желания и надежды на будущее. На обертке разместили собирательный образ детских рисунков.

 

Татьяна Пармон, начальник отдела маркетинга и рекламы СОАО "Коммунарка":

Шоколад мы производим в той же форме, в том же дизайне, как и шоколад "Президент Эксклюзив". На нем, на каждой плитке шоколада будет нанесен национальный орнамент, рисунок. Вес каждой плитки шоколада составляет 100 граммов.

 

Олеся Гончарова, главный технолог СОАО "Коммунарка":

Мы посчитали по рецептуре, если мы съедим одну плитку шоколада "Нашим детям", мы выпьем один стакан молока.

 

Продукт для маленьких сладкоежек должны оценить и взрослые. Для дегустации мы выбрали самых искушенных и требовательных, честных и невозмутимых. Все они - авторитетные наставники музыкального шоу-проекта Х-Factor. Вокальными данными их пытались удивить сотни участников телекастингов, а какие нотки они распробовали в белорусском шоколаде?

Шоколад - самый популярный десерт в мире! Ежегодно покупатели тратят миллиарды долларов на это лакомство и, конечно, о пользе и вреде продукта ходит множество мифов. Развеять их или подтвердить нам поможет компетентный специалист. А раз молочные плиточки "Нашим детям", то и доктор должен быть детским. Ольга Кардыш - постоянный консультант телепроектов о здоровье, в профессии уже почти два десятка лет, вылечила не один переевший шоколада животик.

Белорусский Дед Мороз летом готовит не только сани, но и сладкие подарки малышам. Заслуженный артист Беларуси Владимир Радзивиллов - бессменный зимний волшебник Главной елки страны. Только в новогодний марафон у него по три представления в день, так что сколько исполнил желаний и тонн шоколадных подарков раздал - даже не сосчитать. Конечно, угостился и президентским молочным.

 

40 копеек от продажи каждой шоколадки направят в детские дома

В каждой плиточке - благое дело! Даже в названии нового десерта под брендом "Президент" "Нашим детям" есть отсылка к новогодней акции, когда в канун зимних праздников политики, чиновники и бизнесмены покидают рабочие кабинеты, чтобы порадовать детей, нуждающихся в тепле, помощи и поддержке. Шоколадный проект - благотворительный. 40 копеек от покупки каждой молочной плитки направят в детские дома.

 

07.09.2021   •   https://www.tvr.by


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №523 от 23.12.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.12.2025 года



  • Минпромторг предложил исключить из маркировки карамель на палочке

    Минпромторг России предложил исключить из маркировки карамель на палочки из-за особенностей упаковки таких изделий весом до 30 граммов, говорится в сообщении ведомства



  • В Беларуси выпустили две тонны мармелада крайне неожиданной формы

    В Беларуси выпустили две тонны мармелада крайне неожиданной формы, рассказали в Белгоспищепроме




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.