Новости

Исследователи Смрити Гаур и Шубхи Сингх разработали новый вид шоколада, обогащенный пребиотиками и пробиотиками, сообщает Zakon.kz

Председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков находится с рабочим визитом в Москве

Белорусская кондитерская фабрика "Коммунарка" выпустила яркую и сладкую новинку - конфету "Ага-нуга", которая разукрасит день цветными красками

На кондитерской фабрике "Красный мозырянин" готовятся к открытию новой линии тираженного ириса. Какие возможности открывает это производство, на предприятии рассказали председателю Гомельского облисполкома Ивану Крупко, передает корреспондент БЕЛТА

Немецкий производитель мармелада Haribo продлил действие исключительных прав на одноименный бренд и его русскоязычное наименование «Харибо» до 26 мая 2035 года

В 2024 году по сравнению с предыдущим годом Швейцария нарастила объемы экспорта шоколадной продукции в стоимостном выражении

С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025».

Всё больше продуктов для правильного питания попадают в привычный рацион не только заядлых зожников и покупателей с ограничениями в диете, но и обычных горожан, которые не хотят потреблять лишние калории и стремятся заботиться о планете

В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет

 «Воронежская кондитерская фабрика» — ведущий производитель кондитерских изделий в Воронежской области, продолжает работу по расширению ассортимента

На егорьевской кондитерской фабрике запустили линию по разливу плиточного шоколада. Благодаря новому оборудованию объем производства увеличится на 25%, а в сутки здесь будут выпускать 40 тонн шоколада

Кондитерская фабрика в Светлогорске планирует увеличить выпуск продукции минимум на 30%. ООО «Торгово-производственная компания» планируют достичь такого показателя уже в 2025 году

Эксперты проанализировали лидеров по импорту российских шоколадных кондитерских изделий с 2018 года

В 2024 году рынок шоколада столкнулся с серьезными вызовами: рекордный рост цен на какао-бобы оказал заметное влияние на стоимость продукции, что отразилось на покупательском спросе

Состав продукта теперь первый компонент в определении его качества

Больше всего сократились продажи горького шоколада

Вслед за «эко» и «био» теперь для производителей продуктов разрабатываются ограничения на использование слова «натуральный»

Надежды возлагают на российских производителей

​ На маркетплейсе появились товары длительного хранения, выпускающиеся под собственным брендом «Фабрика 1965»: шоколад горький с фундуком и печенье кантуччини с миндалем и вишней

В Подмосковье расширили ассортимент постных сладостей

Производители в условиях роста издержек и себестоимости корректируют цены и вес продукции

ООО «17:17» спустя несколько месяцев после открытия в октябре 2024 г. закрыло фабрику по производству шоколада в Луге Ленинградской области

ООО «Яснополянская фабрика тары и упаковки» обратилось в Арбитражный суд Тульской области с иском к ЗАО «Пензенская кондитерская фабрика»

Производитель из Бурятии готовится к ребрендингу шоколада «Аюнка». Героиней новой упаковки станет девочка с ягненком и собакой на фоне юрты

Ведущий специалист сектора презентационной деятельности отдела маркетинга и рекламы СОАО “Коммунарка” Елена Федорова на пресс-конференции в Национальном пресс-центре Беларуси рассказала о том, какие новинки представила фабрика к своему 120-летию, сообщает корреспондент Soyuz.by

Венгерский астронавт Тибор Капу возьмет с собой в космический полет на Международную космическую станцию (МКС) шоколад венгерского производителя Stühmer

UPM Specialty Papers совместно с Orkla Suomi представили инновационную бумажную обертку для шоколада Panda Milk

В феврале его стоимость выросла на 4,5% в месячном выражении

Компания «СЕЛЛ-Сервис», один из крупнейших российских поставщиков какао-продуктов, предлагает уникальные новинки от JB COCOA — ведущего мирового производителя

Производители кондитерской продукции вновь повышают отпускные цены, в этот раз на 5–15%