В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан
Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
Итогом многолетней работы фабрики «Сокол» стал зефир «Жизель» - первый в мире зефир без сахара, прошедший полноценные клинические испытания и получивший Государственную регистрацию как специализированный продукт диетического питания
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделияВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
24.12.2019 Сладкий вкус здорового образа жизниВкусно или полезно? Такой дилеммы больше не существует. Это всем своим ассортиментным портфелем доказывает компания «Руссаль», которая не просто «вписалась» в набирающий обороты тренд здорового питания, а опередила моду |
24.12.2019 Кондитерская фабрика «Саратовская» предлагает новую премиальную линейку шоколадных конфет «Огней так много…»Кондитерская фабрика «Саратовская» предлагает новую премиальную линейку шоколадных конфет «Огней так много…». Ее главное отличие - высокое качество и нестандартность исполнения |
24.12.2019 «Алёнка» дает советы по выбору новогодних подарковВ канун зимних праздников «Алёнка» решила дать покупателям ценные и актуальные советы как правильно выбрать новогодние подарки |
24.12.2019 В Ханты-Мансийске запустили линию по производству шоколадаВ конгресно-выставочном центре «Югра-Экспо» окружного центра прошла традиционная выставка-форум «Товары земли Югорской». Глава города Максим Ряшин оценил экспозицию Ханты-Мансийска «Самаровград» |
24.12.2019 «Мастерская шоколада» приглашает пензенцев за новогодними шедеврамиПензенские шоколатье продолжают баловать своих гостей изысканными и оригинальными сладкими изделиями из натуральных ингредиентов. «Мастерская шоколада» расширяет свои границы - увеличен не только объем производства, но и количество точек продаж |
24.12.2019 Mojo Cacao получил «серебро» на Международном конкурсе шоколадаВ середине ноября в Гватемале состоялся финал Международного конкурса шоколада, цель которого — поощрение и поддержка небольших компаний, которые производят шоколад из отборных ингредиентов |
24.12.2019 В НИЦ «Здоровое питание» обсудили глобальный тренд на растительное питаниеВсе больше людей отказываются от животных продуктов в пользу растительных |
24.12.2019 Топ-10 лучших музеев шоколада в миреИстория шоколада насчитывает более 3 000 лет. Пожалуй, самая впечатляющая его коллекция собрана в Музее шоколада в Кельне, Германия, площадь которого составляет около 2000 квадратных метров |
10.12.2019 Идеально чистая сладостьУже около 20% всех новых продуктов и напитков, появляющихся на рынке Европы в последние годы, имеют в своём составе подсластители; примерно половина этих товаров позиционируется с акцентом на полное отсутствие в них сахара или снижение его дозировки |
10.12.2019 Coffee Cola Original. ООО «Адверсус». Результаты дегустацииСoffee Сola – фирменная позиция от ТД «Адверсус». Это напиток, не имеющий аналогов на российском рынке, в котором гармоничным образом переплетены два популярных вкуса – кофе и колы |
10.12.2019 "Кедровый грильяж" фабрики "АМТА" вошёл в сто лучших товаров РоссииНа площади 10 тысяч квадратных метров работает 15 автоматизированных линий. Здесь и печенья, и вафли и огромное разнообразие конфет. Контроль качества продукции осуществляют десятки технологов |
10.12.2019 Кондитерская фабрика Подольска запустит производство конфет с ликером в 2020 годуПодольская кондитерская фабрика «Би-энд-Би» планирует начать выпуск новых конфет с ликером в 2020 году, также организация начнет выпуск шоколадных яиц и шоколадных шариков с желейными начинками |
10.12.2019 Рынок какао-продуктов в России 2019: фантастический рост экспортаВ 2019 году объем поставок отечественных какао-продуктов на мировой рынок увеличился на 73% |
10.12.2019 Швейцария поставляет в Россию некачественный шоколад?Производитель шоколада компания Lindt & Sprüngli опровергает все обвинения. |
10.12.2019 На радость миллениалам: в России появился рубиновый шоколадОдин из ведущих мировых производителей шоколада Barry Callebaut представил в России свою последнюю разработку – рубиновый шоколад |
10.12.2019 Сеть шоколадных бутиков French Kiss выставлена на продажуVIYM намерена продать сеть шоколадных бутиков French Kiss, которыми уже заинтересовалась компания «Конти» |
10.12.2019 Кондитеры «подсластили» воронежский форум продукцией «Молвеста»Первый в регионе специализированный кондитерский форум прошел 4 декабря на площадке EXPO Event Hall. Среди приглашенных спикеров были кондитеры и шефы из Воронежа, Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара |
10.12.2019 Где в России уже продают конфеты ЛНР — обзор Луганской кондитерской фабрикиОбщество с ограниченной ответственностью «Луганская кондитерская фабрика «Лаконд» наладила экспорт своей продукции в ДНР и три региона Российской Федерации, сообщил директор фабрики Ярослав Яцуненко |
10.12.2019 Казахстан продал за границу шоколад за 21 млн долларов СШАВ структуре экспорта товаров, произведенных из сельхозпродукции Казахстана, доля шоколадных и кондитерских изделий в 2019 году составляет 9% |
10.12.2019 Итальянский политик призвал бойкотировать продукцию FerreroГлава итальянской оппозиционной партии «Лига Севера» Маттео Сальвини заявил, что больше не будет есть и не советует есть другим шоколадный продукт Nutella и другую продукцию местной кондитерской компании Ferrero |
10.12.2019 Лучшая инвестновость дня: В России будут производить еще больше сахараНа Чернянском сахарном заводе запущена линия дешугаризации мелассы |
03.12.2019 Новинки от ООО «БЕЛЁВСКАЯ ПАСТИЛЬНАЯ МАНУФАКТУРА»Тульский бренд “Белёвская пастильная мануфактура”, получивший признание и высокие оценки ценителей и любителей экологически чистой продукции не перестаёт удивлять |
03.12.2019 Olio-Cucina Fresca. Совершенство апулийской кухни в МиланеРесторан Olio чтит традицию еды и вина региона Апулия. Это ресторан для истинных гурманов, где главными героями являются хорошая кухня и превосходное масло компании Frantoio Muraglia |
03.12.2019 Новогодний «Краскон» – на радость детям!Если совместить и игрушку, и сладость – то радость от подарка будет вдвойне! Именно поэтому красноярская кондитерско-макаронная фабрика «Краскон» каждый год радует малышей оригинальными подарками-игрушками – символами нового года |
03.12.2019 «Рот-Фронт» планирует инвестировать 9 млрд рублей в строительство нового производственного корпуса в МосквеОАО Рот-Фронт планирует инвестировать порядка 9 млрд рублей в строительство нового производственного корпуса в Москве |
03.12.2019 Немецкий шоколадный бренд внес тюменский Мост влюбленных в список самых ярких мест РоссииВсемирно известная марка шоколада Ritter Sport создала уникальную упаковку, разместив на ней самые притягательные достопримечательности девяти городов России |
03.12.2019 «Пабики» – помадка с хмелем«Красный Октябрь» представил уникальные помадные конфеты «Пабики» со вкусом благородного темного пива |
03.12.2019 По обертке встречают: во Франции под оберткой батончиков Snickers спрятали BountyСоздатели розыгрыша хотели показать, какая путаница происходит, если человек вовремя не перекусил |
03.12.2019 Cadbury бесплатно доставит сладкие подарки от Тайного СантыВ Великобритании откроется более 10 передвижных пунктов приема посылок с продукцией бренда |
03.12.2019 Ученые разработали безопасный бактериальный сахар, который не портит зубыИсследователи из Университета Тафтса разработали метод массового производства перспективного заменителя сахара. Речь идет о «тагатозе», которая на 92 % слаще сахарозы – основного компонента того сахара, что продается в магазинах |
< 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 >