Печатная версия каталога
Участники проекта
Новости. Разделы
Популярные новости
-
Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%
В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан
-
Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай
Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай
-
В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада
Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки
-
«Батончик «РОТ ФРОНТ» представил развлекательную зону для гостей VK Fest
Легендарная конфета «Батончик «РОТ ФРОНТ» создала яркую развлекательную зону для гостей популярного молодежного фестиваля VK Fest, который прошел 18-19 июля в Москве
Популярные статьи
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию
Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
Регионы
Справочно-информационный материал
-
24.11.2015 Праздник шоколада пройдет в Северной столице
5 и 6 декабря в Арт-пространстве «FREEDOM Palace” (Казанская улица, дом 7) состоится V Праздник Шоколада
-
24.11.2015 На Ставрополье завершена уборка сахарной свеклы
В Ставропольском крае завершилась уборка сахарной свеклы
-
17.11.2015 Министр образования Крыма рекомендует конфеты Симферопольской фабрики
Симферопольская кондитерская фабрика предлагает к новогодним праздникам подарки по ценам производителя
-
20.10.2015 Власти Барнаула предложили заменить M&M's местными «Мумиёшками»
«Мумиёшки», творожные сыры, тыквенный нектар, подгузники и бахилы. Власти Барнаула отчитались о развитии в городе импортозамещения
-
20.10.2015 В Уфе откроется шоколадная выставка со съедобными экспонатами
21 октября в Национальном музее РБ откроется выставка от известного российского шоколатье Николая Попова
-
20.10.2015 В Пензу привезут 700 кг уникального шоколада
Несколько сладких произведений искусства будут посвящены в Пензе
-
20.10.2015 В Орловской области модернизируют сахарный завод
В следующем году в Ливнах планируют модернизировать сахарный завод
-
13.10.2015 В Пензе шоколад подорожал на 30%: чего ждать к Новому году
Новогодние подарочные наборы для детей могут подорожать на 10%
-
13.10.2015 Волгоградских кондитеров обяжут работать по новому профессиональному стандарту
10 октября 2015 года вступил в действие новый профессиональный стандарт для кондитеров
-
06.10.2015 На Дальнем Востоке существенно подорожали кондитерские изделия
В Амурской области цены на готовые сладости - конфеты и печенье - ежемесячно растут начиная с декабря прошлого года
-
06.10.2015 Чао, какао! Горожане по-прежнему любят шоколад, но переходят на конфеты с начинкой
За последний год конфеты в Москве подорожали, в зависимости от категории, на 17–37 процентов
