Новости

На мероприятии под названием ChocoPalace были представлены впечатляющие скульптуры, выполненные из бельгийского шоколада

Организации Псковской области закупили 2 тыс. 756 тонн пальмового масла в первом квартале 2018 года на общую сумму 2 млн 105 тыс. долларов

Салон Шоколада возвращается в Россию в седьмой раз и пройдет с 18 по 21 октября в Даниловском Event Hall, в центре Москвы!

Термин «коррекс» хорошо известен тем, кто занимается производством или использует пластиковую упаковку

23-27 апреля 2018 года при поддержке кондитерского объединения «Славянка» состоялся конгресс Европейской Географической Ассоциации студентов и молодых географов на тему «Ошибки прошлого - опыт будущего»

В число импортируемых из России товаров входят конфеты, печенье, мука и масло. Среди этого многообразия фаворитом у китайских потребителей стали российские грильяжные конфеты «Крокант»

Заместитель генерального директора УОМЗ по качеству Екатерина Ожиганова отмечает, что при производстве шоколадного масла используются сливочное масло, натуральные какао и сахар, которые и придают шоколадному десерту сладкий вкус

Объем экспорта АО «Рахат» в 2017 году вырос по отношению к 2016 году на 26%, или на 3 400 тонн

Верх-Исетский районный суд Екатеринбурга разрешил с 7 мая возобновить производство конфет на фабрике «Настоящий шоколад»

На прошлой неделе в Вильнюсе открылся очередной фирменный – уже четырнадцатый в Литве и третий в Вильнюсе – магазин литовской конфетной фабрики «Rūta»

Премиальный бренд шоколадных плиток и фигурного шоколада Hotel Chocolat инициировал разбирательство в отношении розничной сети Waitrose

В период с 19 февраля по 4 мая цены на какао-бобы продолжали расти из-за сокращения поступления какао-бобов в порты в странах Западной Африки

Ученые из Пенсильванского университета с помощью метода редактирования генов CRISPR-Cas9 попытались создать дерево, устойчивое к болезням и способное бесперебойно поставлять какао-бобы на конвейер кондитерских фабрик

В России продолжается падение цен на сахар: в первом квартале 2018 года они снизились в рознице на 21%

Потребление сахара в Китае может увеличиться в период с октября 2018 по сентябрь 2019 г. в связи с ожидаемым более низким уровнем цен

Громкие новинки в ассортименте кондитерского объединения «Славянка». На этот раз мы расширяем линейку под торговой маркой «Золотой Степ»

Для всех любителей фруктовых батончиков, Группа компаний «ГУД-ФУД» подготовила приятную новость: ассортимент расширился на 6 SKU

Шоколадная фабрика «Новосибирская» увеличила чистую прибыль по итогам 2017 года до 90,8 млн рублей

Архангельский опытный водорослевый комбинат в партнёрстве с производственной компанией «Архангельскхлеб» запустил новый продукт – конфеты «Птичье молоко»

Ежегодный фестиваль для кондитеров и ценителей десертов. Гостей ждут мастер-классы и дегустации, вкусный маркет, конкурсы и сюрпризы от участников

В Ишиме фабрика ООО «Слада» создаст дополнительно 300 рабочих мест до 2022 года

Потребление кондитерских изделий в январе-марте в РФ составило 24,5 кг в год на человека.Структура предпочтений российских потребителей меняется в пользу шоколада и шоколадных кондитерских изделий

Китай стал лидером по импорту российской шоколадной кондитерской продукции – на его долю приходится 22,5% российского экспорта в данном сегменте по итогам первого квартала 2018 года

Продолжается прием заявок от компаний на соискание четвертой Национальной премии в области импортозамещения «Приоритет – 2018». Второй этап заканчивается 31 мая

21-22 марта 2018 в Москве, Крокус Экспо состоялась 5-ая юбилейная международная выставка контрактного производства и собственных торговых марок – IPLS

Белорусские кондитеры представят новую продукцию на Шанхайской выставке, которая пройдет в середине этого месяца

Ассортимент продукции ОАО «Красный пищевик» пополнился мармеладом «Выставочный» с повышенным содержанием яблочного пюре

Шесть уральских шоколатье со скандалом делят фабрику

В честь Всемирного дня пароля производитель шоколадной пасты Nutella призвала своих подписчиков в Twitter сменить на то, что у них в сердце, например, на Nutella

Конфеты делать проще, чем электромобили