В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан
Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
Итогом многолетней работы фабрики «Сокол» стал зефир «Жизель» - первый в мире зефир без сахара, прошедший полноценные клинические испытания и получивший Государственную регистрацию как специализированный продукт диетического питания
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделияВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
02.07.2019 Миллениалы меняют рынок шоколадаНовое поколение более требовательно к ингредиентам и покупает по-другому |
02.07.2019 Шоколадная фабрика «Новосибирская» – гордость столицы СибириШоколадная Фабрика «Новосибирская», входящая в состав Холдинга «Объединенные кондитеры», приняла участие в региональном открытом конкурсе «Новосибирская марка 2019» |
02.07.2019 С начала года экспортировано более 900 тонн рязанского шоколадаПредприятие “Инфорум-Пром” стало одним из участников регионального проекта “Экспорт продукции АПК” и нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» |
02.07.2019 «Сормовская кондитерская фабрика» объяснила конкуренцией снижение прибыли в 289 разЗАО «Сормовская кондитерская фабрика», которая в 2018 году сократила чистую прибыль в 289 раз, объяснила снижение финансовых показателей «жесткой ценовой конкуренцией» |
02.07.2019 Сладостями из Бурятии заинтересовались в КорееФабрика «Амта» подписала контракт с корейскими импортерами на поставку кондитерских изделий |
02.07.2019 «Красный Октябрь» на витрине ГУМаЭтим летом посетители московского ГУМа могут увидеть новую витрину Гастронома №1, украшенную в честь 170-летнего юбилея знаменитой фабрики «Красный Октябрь» |
02.07.2019 Кот-д’Ивуар и Гана планируют установить минимальную цену на какао — СМИВ этом месяце Кот-д'Ивуар и Гана, два ведущих мировых производителя какао, объединили свои усилия, чтобы ввести минимальную закупочную цену на какао |
02.07.2019 Индонезия продлила на июль срок действия нулевой экспортной пошлины на пальмовое маслоМинистерство торговли Индонезии приняло решение об очередном продлении нулевой экспортной пошлины на пальмовое масло, а также нулевого уровня дополнительного экспортного сбора |
02.07.2019 Шоколадная фабрика и музей шоколада: на Кипре открывается новый тематический паркВпервые в столице Кипра построят музей шоколада и самую настоящую шоколадную фабрику |
25.06.2019 ГК «Союзоптторг»: модный десерт с помощью кристаллического яичного белкаЛёгкий, как поцелуй, десерт отличается необычайно воздушной текстурой, которая обеспечивается только за счёт применения особого вида яичного белка, без добавления гидроколлоидов. Такой ингредиент появился в ассортименте ГК «Союзоптторг» - это кристаллический яичный белок |
25.06.2019 «АККОНД» расширяет экспортное направлениеС 14 по 16 мая 2019 г. кондитерская фабрика «АККОНД» принимала участие в 20-ой международной выставке пищевых продуктов и напитков «SIAL China-2019», проходившей в городе Шанхай |
25.06.2019 Россияне стали меньше покупать кофе и шоколадГраждане РФ стали меньше покупать шоколад, кофе, молоко. Об этом свидетельствует индекс «Кофе с молоком», фиксирующий долю покупок указанных продуктов и динамику цен на них |
25.06.2019 Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской примет участие в крупнейшем семейном фестивале «Metro Family day»Гостей фестиваля ждут сладкие угощения и интересная программа |
25.06.2019 Кондитеры расширяют производство на Северо-Западе РоссииПроизводители кондитерских изделий инвестируют порядка 800 млн руб. в расширение мощностей в Ленобласти и Карелии |
25.06.2019 #ОткройМоспром#Холдинг «Объединенные кондитеры» принял участие в городской программе «Открой#Моспром», распахнув двери цехов для посетителей, в которых производятся знаменитые московские конфеты и шоколад |
25.06.2019 ФАС России признала некорректной рекламу конфет «Коркунов»Федеральная антимонопольная служба признала рекламу конфет «Коркунов» некорректной из-за размещенного в ней утверждения «Бренд №1» |
25.06.2019 Фиолетовые конфеты из России стали хитом продаж в КитаеНа реализации грильяжа китайская фирма заработала 400 млн юаней за год |
25.06.2019 В аутлете РОР в Праге пройдет дегустация шоколада ChocotopiаВ выходные, 5-7 июля, в аутлете РОР, который вмещает в себя более 70 магазинов и, с завидной регулярностью, предоставляет своим покупателям скидки в размере 30-70%, пройдет мероприятие, посвященное шоколаду. |
25.06.2019 «Сникерс полезней». Состав протеиновых батончиков напугал диетологовЭксперты рассказали, что «полезные батончики» содержат больше вредных веществ, чем классические шоколадные батончики |
25.06.2019 Все кондитерские фабрики Киргизии проверят на причастность к наркотрафикуВсе кондитерские фабрики Киргизии, осуществляющие поставку продукции за рубеж, будут проверены на предмет причастности к незаконному обороту наркотиков |
18.06.2019 Читайте новый выпуск журнала "Кондитерские изделия"Читайте отраслевое издание для всех специалистов кондитерского рынка. Электронные версии для PC и мобильных устройств в специальном приложении и в формате PDF |
18.06.2019 Компактный контейнер для кондитерских изделийКонтейнер для кондитерских изделий должен сочетать в себе высокую функциональность и по возможности низкую цену |
18.06.2019 Импортозамещение в деле: теперь люберецкий шоколад идет на экспортБлагодарственное письмо министра инвестиций и инноваций Московской области Михаила Ана вручил глава городского округа Люберцы Владимир Ружицкий генеральному директору кондитерской фабрики «Волшебница» Оксане Мосоловой |
18.06.2019 Мультимир-2019»: море сладкого веселья в замке «Аленки»В День Защиты Детей «Аленка» приняла участие в главном празднике детской мультипликации – фестивале «Мультимир-2019» |
18.06.2019 «Конфетный маневр» позволит России завоевать всю АзиюИмпорт российских конфет на северо-восток Китая достиг исторического рекорда. Всего за пять первых месяцев этого года Россия экспортировала 10 тысяч тонн сладостей |
18.06.2019 ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделийЗа недостоверное декларирование пищевой продукции предусмотрено административное наказание в виде штрафа до миллиона рублей |
18.06.2019 В Тульской области начали закупать новогодние подаркиМинистерство труда и социальной защиты Тульской области подыскивает исполнителя по договору поставки новогодних детских подарков |
18.06.2019 Чем красивее обертка - тем вкуснее шоколад: как глаза обманывают языкКак часто люди покупают шоколад из-за его красивой обертки, а не из-за вкуса? Этим вопросом задались ученые и провели свое собственное расследование |
18.06.2019 В Караганде модернизируют известную шоколадную фабрикуВ 2022 году в Караганде планируют запустить после модернизации кондитерскую фабрику, которая действует с 1956 года |
18.06.2019 Кот-д'Ивуар и Гана повышают цены на какао-бобы2600 долларов за тонну какао-бобов или мир останется без шоколада. Кот-д'Ивуар и Гана приостанавливают продажи и требуют повысить закупочные цены |
< 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 >