Новости

Шоколадные конфеты ручной работы на основе натурального сырья. Производство сладкой продукции с самыми разными начинками организовала жительница Сургута. Цех – собственная квартира

Крупнейшее отраслевое событие хлебопекарной и кондитерской отраслей Modern Bakery Moscow пройдет с 14 по 17 июня 2022 года. Площадкой мероприятия станет московский ЦВК «Экспоцентр»

Кондитерская фабрика «Красный мозырянин» опубликовала итоги своей работы за 2021 год

Производитель любимого миллионами шоколада «с сиреневой коровой» решился на крупнейший за 25 лет перезапуск культового лакомства

Настоящее исследование посвящено анализу динамики рынка пальмового масла в России в ретроспективе. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка пальмового масла в России

С 23 мая 2022 г. Индонезия возобновит поставки за рубеж пальмового масла. Об этом заявил президент страны Джоко Видодо

Если ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте каталога «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Tasty Kingdom — бренд, производящий шоколадные конфеты, пасту, а также любимые всеми шоколадные яйца с игрушкой внутри

Кондитерская фабрика «Победа» выразила готовность производить больше шоколада для россиян, чтобы справиться с дефицитом шоколадной продукции в случае ухода иностранных производителей

Столичные производители кондитерских изделий расширяют ассортимент продукции. В 2022 году в Москве начнут выпускать горький шоколад с пчелиной пыльцой, сухим соком шелковицы и другие новинки

Шоколадная фабрика из Владивостока обеспечивает конфетами почти всю Россию, а также страны ближнего зарубежья. Кондитеры уже адаптировали технологию производства конфет ручной работы для массового производства

В канун празднования 77 годовщины Победы на фабрике «Красный Октябрь» и Концерне «Бабаевский» состоялся торжественный митинг, на котором вспоминали погибших защитников Родины и благодарили ветеранов, работавших на предприятиях в годы Великой Отечественной войны

Холдинг "Объединенные кондитеры", ведущий производитель кондитерских изделий в РФ, запускает франшизу магазинов "Аленка". Как считают в холдинге, в течение трех лет будет открыто порядка 200 магазинов

 О том, как изменились тактика и стратегия ведения бизнеса в условиях новой реальности, рассказывают эксперты ОАО «Эссен Продакшн АГ»

С 1 июня ожидается рост цен на 9–15% продукции брендов Alpen Gold, Milka, Picnic, Toblerone. Цены повышает компания «Монделис», сказано в документах производителя

Опубликована обновленная программа бизнес-форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза» для владельцев и руководителей компаний, специализирующихся на производстве кондитерских изделий

Соцсеть "ВКонтакте" приобрела домен vk.ru у кондитерской фабрики "Верность качеству"

Barry Callebaut расширяет своё присутствие в Северной Америке за счет строительства фабрики по производству специального шоколада в Онтарио, Канада

Mondelēz International 25 апреля 2022 года заключила соглашение с Grupo Bimbo о приобретении её дочерней компании по производству кондитерских изделий Ricolino за $1.3 млрд

Санкции и отдельные факторы мирового кризиса открыли для кондитерской фабрики «Коммунарка» новые окна возможностей на внутреннем и внешних рынках

Экспертная комиссия Всероссийского конкурса Минсельхоза России высоко оценила разработанную студенткой Технологического института Нины Буравовой рецептуру и технологию производства овощного мармелада

В «Белгоспищепроме» рассказали, чем заменят популярные шоколадки

Аграрии России смогли найти способ, который позволит в будущем избежать дефицита сахара на прилавках российских магазинов

Комитеты Госдумы прорабатывают предложения о запрете на использование пальмового масла в ряде продуктов питания, написал в своем телеграм-канале спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин

Более 150 закупщиков из 80 розничных сетей, интернет-магазинов, маркетплейсов и HoReCa со всей России соберутся в июне на берегах Невы, чтобы найти новых поставщиков и обновить ассортиментную матрицу своих магазинов уже к осени

Портал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

Любое упакованное кондитерское изделие имеет два важных качества, по которым можно судить о стратегии компании, которая этот продукт создает. Одно из этих качеств представляет собой потребительское качество, другое – идеальное качество

Газета «Комсомольская правда» подвела итоги ежегодного конкурса «50 легендарных брендов России», роль жюри в котором выполняют читатели. Бренд «Красный Октябрь» не только вошел в число победителей, но и набрал самое большое количество голосов в номинации «Наши легенды»

В следующем году знаменитым конфетам «Мишка косолапый» исполнится 110 лет. Конфеты, любимые многими россиянами с детства, вошли в топ-50 легендарных брендов нашей страны по итогам народного голосования

ООО «КДВ Воронеж» в 2021 году сократило чистую прибыль в 27 раз (или на 96%), до 24,97 млн рублей