Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай

    Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • «Батончик «РОТ ФРОНТ» представил развлекательную зону для гостей VK Fest

    Легендарная конфета «Батончик «РОТ ФРОНТ» создала яркую развлекательную зону для гостей популярного молодежного фестиваля VK Fest, который прошел 18-19 июля в Москве



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Оптовые цены на сахар могут опуститься ниже 30 рублей


Справочно-информационный материал
 

2017 год станет последним, когда площади под сахарной свеклой растут

Сахарная свекла в сезоне-2017/18 может потерять статус одной из самых доходных. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) внутренние оптовые цены на сахар уже ниже 33 руб./кг, а с учетом дальнейшего расширения площадей, которое прогнозирует Минсельхоз, и вновь ожидаемого рекорда производства сахара (более 6 млн т) ценовая ситуация может развиваться негативно. «Если никакие природные катаклизмы не внесут свои коррективы нам реально выработать до 6,5 млн т, что просто обвалит рынок, — опасается ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов. — В этом случае цена сахара может упасть до 25 руб./кг и ниже, что соответственно обрушит закупочную цену сырья и как следствие доходность свеклы». Но из-за весенней непогоды страт уборочной кампании свеклы может запоздать минимум на несколько дней. Это (как и вероятное снижение продуктивности сахара с 1 га) благотворно скажется на уровне внутренних запасов сахара к середине/концу августа. И цены осенью не провалятся слишком низко, не исключает эксперт.

Поддержать рынок может рост экспорта сахара. Вопрос цены во многом будет зависеть от того вывезет ли Россия все излишки до августа. С начала сезона экспорт нарастал ежемесячно, а апрель стал пиковым месяцем вывоза. За рубеж было поставлено 59 тыс. т сахара. По прогнозу ИКАР, за весь сезон Россия может экспортировать 340 тыс. т сахара. С другой стороны, летом увеличивается внутреннее потребление сахара. «Если это произойдет активнее обычного, рынок сбалансируется и цены к началу нового сельхозгода немного подрастут», — надеется Иванов.

Свекла традиционно дает сельхозпроизводителям одну из самых больших, а в отдельных регионах и самую большую выручку с гектара. Так, по словам эксперта, в текущем сельхозгоду на Юге она доходит до 140−150 тыс. руб. При этом выручка на пшенице там в среднем составляет около 49 руб./га, на подсолнечнике — примерно 67 тыс. руб./га, на рисе — 108 тыс. руб./га. Однако затраты на выращивание агрокультуры тоже одни из самых рекордных, акцентирует он.

По прогнозу Минсельхоза, посевы сахарной свеклы в этом году могут превысить 1190 тыс. га, что на 7% больше, чем годом ранее. «На Юге севу свеклы благоприятствовала погода, и работы завершились раньше прошлых лет, фактически к 12−15 апреля, — знает эксперт. — В то же время в южных регионах погода уже успела оказать и негативное влияние, так на начало мая выдув посевов агрокультуры составил 12,2 тыс. га (из посеянных 197,1 тыс. га), самые большие потери — в Усть-Лабинском районе». Резкое похолодание, снег и ветер во второй половине апреля-мае также повредили часть посевов и в Центральном Черноземье.

Площади растут четвертый год подряд. Но с 2018-го они, скорее всего, начнут сокращаться, полагает Иванов. «Со следующего года по посевам будет минус и еще неизвестно насколько большой, — говорит он. — Будут идти процессы концентрации свеклозон вокруг заводов, даже внутри вертикальных холдингов дальние поля не будут использоваться для выращивания агрокультуры. Возить ее на дальние расстояния становится все менее выгодно».

30.05.2017   •   http://sweetinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории

    В структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №561 от 13.10.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.10.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.