Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей



  • «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания

    Итогом многолетней работы фабрики «Сокол» стал зефир «Жизель» - первый в мире зефир без сахара, прошедший полноценные клинические испытания и получивший Государственную регистрацию как специализированный продукт диетического питания



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали





@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Беспрецедентный кризис в европейской сахарной промышленности


Справочно-информационный материал
 

Посевные площади сахарной свеклы в Европе сокращаются, цены на сахар упали до рекордно низкого уровня, защищать культуру от вредителей практически нечем

Европейским фермерам становится невыгодным заниматься сахарной свеклой, пишет в своем материале доктор Олаф Зинке на портале www.agrarheute.com. И можно говорить о том, что аграрии будут сокращать посевные площади под этой культурой и в 2020 году.

Что касается закупочных цен на предстоящий урожай, европейский фьючерсный рынок в Лондоне в настоящее время демонстрирует лишь небольшой рост - хотя на мировом рынке ожидается снижение производства сахара.

Причина постоянно низких цен на сахар на европейском рынке проста: хотя, по оценкам Европейской комиссии, площадь сахарной свеклы в ЕС сократится в этом году примерно на четыре процента или почти на 100 000 га, производство сахара ожидается больше почти на девять процентов из-за значительно более высокой урожайности по сравнению с засухой в 2018 году.

Впрочем, свои коррективы в ожидания урожайности сахарной свеклы в ЕС, могут внести вредители культуры, поскольку вместо запрещенных неоникотиноидов фермерам доступны только менее эффективные методы борьбы с вредителями.

Надо отметить, что в двух странах, где ожидается высокая урожайность культуры, а именно во Франции и Германии, оценки посевных площадей под сахарной свеклой от немецких ассоциаций еще ниже, чем озвученные Комиссией ЕС.

Тем не менее, даже если сокращение посевных площадей более сильное, чем предполагается Комиссией ЕС, количество свеклы на выходе все равно предполагается выше, чем в предыдущем году. На это также указывает фьючерсный рынок в Лондоне, который ставит ожидаемые цены на сахар лишь немного выше текущего очень низкого уровня.

Основываясь на текущих оценках площади и урожая сахарной свеклы, Комиссия ЕС ожидает, что в новом маркетинговом году производство сахара в Европе составит около 18,3 млн тонн. Это будет на 0,7 млн тонн белого сахара больше, чем было произведено в 2018 засушливом году.

Объем производства сахара будет чуть выше предполагаемого в настоящее время европейского потребления в 18,1 млн тонн. При этом, по данным Комиссии ЕС, потребление сокращается на 0,5 млн тонн по сравнению с предыдущим годом. Конечные запасы остаются практически неизменными при относительно стабильном экспорте. Таким образом, степень самообеспеченности сахаром Европы составляет более 100 процентов.

Все это никак не похоже на резкое восстановление рынка.

Европейские сахарные ассоциации также испытывают давление на производителей и переработчиков в ЕС по той причине, что поставки из третьих стран в настоящее время превышают спрос в ЕС.

Цены на сахар продолжают падать на европейском внутреннем рынке и находятся на исторически низких уровнях. Последняя цена на сахар, сообщенная Европейским союзом, составляла всего 314 евро / т белого сахара. Это не только исторический минимум, но это на 62 евро меньше, чем в прошлом году на ту же дату.

Искажение конкуренции в ущерб, например, немецким производителям плюс сокращение специальных надбавок за выращивание сахарной свеклы, а также очень низкие цены указывают на дальнейшее сокращение посевных площадей в 2020 году.

Низкие цены на сахар не могут покрыть издержки для самых эффективных производителей и переработчиков, говорят представители сахарной промышленности. Приходится признать, что отрасль находится в беспрецедентном кризисе.

 

04.06.2019   •   https://www.agroxxi.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Молочный шоколад «БОБЫ ТОНКА». TOMER EXPERT

    Новинка представляет собой изысканное сочетание нежного молочного шоколада, произведенного из отборных какао-бобов сорта Fino de Aroma, и благородного аромата бобов тонка. Продукт создан исключительно из натуральных ингредиентов. Элегантная металлическая упаковка не только надежно сохраняет идеальную бархатистую текстуру, но и превращает шоколад в стильный подарок, который не требует дополнительного оформления.



  • Юбилейная 35-я выставка WorldFood Moscow 2026 объединила более 870 участников из 30 стран на одной площадке

    С 15 по 18 сентября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве прошла юбилейная 35-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, организованная компанией ITE Group




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.